2011년 제빵기능사 1회차 58번

Question

살모넬라균에 의한 식중독 증상과 가장 거리가 먼 것은?

Accepted Answer

살모넬라균 식중독은 주로 위장관 증상인 심한 설사, 복통, 발열을 유발합니다. 신경마비는 살모넬라균 식중독의 일반적인 증상이 아니며, 다른 신경계 질환이나 독소에 의해 발생할 가능성이 높습니다. 따라서 신경마비는 살모넬라균 식중독 증상과 가장 거리가 멉니다.

2011년 제빵기능사 1회차 58번 - 기출문제 및 해설