문제 1
미생물에 의한 부패나 변질을 방지하고 화학적인 변화를 억제하며 보존성을 높이고 영양가 및 신선도를 유지하는 목적으로 첨가하는 것은?
1.
감미료
2.
보존료
3.
산미료
4.
조미료
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