2010년 제과기능사 5회차 50번 - 기출문제 및 해설
문제 1
다음 중 이당류로만 묶인 것은?
1.
맥아당, 유당, 설탕
2.
포도당, 과당, 맥아당
3.
설탕, 갈락토오스, 유당
4.
유당, 포도당, 설탕
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