2010년 제과기능사 4회차 59번

Question

인수공통전염병 중 오염된 우유나 유제품을 통해 사람에게 감염되는 것은?

Accepted Answer

정답은 2번 결핵입니다. 결핵균은 감염된 소의 우유를 통해 사람에게 전파될 수 있으며, 특히 살균되지 않은 우유나 유제품 섭취 시 위험이 높습니다. 인수공통전염병은 동물에서 사람으로 전염되는 질병을 의미하며, 결핵은 이러한 인수공통전염병의 한 예시입니다.

2010년 제과기능사 4회차 59번 - 기출문제 및 해설