2009년 제과기능사 5회차 49번

Question

다음 중 비타민 K와 관계가 있는 것은?

Accepted Answer

비타민 K는 혈액 응고 과정에 필수적인 역할을 합니다. 비타민 K가 부족하면 혈액 응고 인자의 생성이 저해되어 출혈이 멈추지 않을 수 있습니다. 따라서 비타민 K와 가장 밀접하게 관련된 것은 **혈액 응고**입니다.

2009년 제과기능사 5회차 49번 - 기출문제 및 해설