2009년 제과기능사 4회차 51번

Question

다음 중 경구 전염병이 아닌 것은?

Accepted Answer

정답은 1번 맥각중독입니다. 경구 전염병은 오염된 물이나 음식을 통해 입으로 균이 들어가 발생하는 질병을 말합니다. 세균성 이질, 콜레라, 장티푸스는 모두 오염된 음식이나 물을 통해 감염되는 대표적인 경구 전염병입니다. 반면 맥각중독은 곰팡이가 핀 곡물을 섭취했을 때 발생하는 중독으로, 전염병과는 다른 개념입니다.

2009년 제과기능사 4회차 51번 - 기출문제 및 해설

문제 1