2009년 제과기능사 4회차 48번 - 기출문제 및 해설
문제 1
신경조직의 주요물질인 당지질은?
1.
세레브로시드(cerebroside)
2.
스핑고미엘린(sphingomyelin)
3.
레시틴(lecithin)
4.
이노시톨(inositol)
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