2008년 제과기능사 2회차 57번

Question

중독 시 두통, 현기증, 구토, 설사등과 시신경 염증을 유발시켜 실명의 원인이 되는 화학물질은?

Accepted Answer

정답은 3번 파라티푸스입니다. 파라티푸스는 살모넬라균의 일종인 파라티푸스균에 의해 발생하는 식중독으로, 심한 경우 신경계에 영향을 미쳐 두통, 현기증, 구토, 설사 등의 증상과 함께 시신경 염증을 유발하여 실명에 이를 수도 있습니다. 다른 보기들은 중금속이나 화학물질로, 파라티푸스와는 다른 종류의 유해 물질입니다.

2008년 제과기능사 2회차 57번 - 기출문제 및 해설

문제 1