문제 1
여름철에 세균성 식중독이 많이 발생하는데 이에 미치는 영향이 가장 큰 것은?
1.
세균의 생육 Aw
2.
세균의 생육 pH
3.
세균의 생육 영양원
4.
세균의 생육 온도
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