2013년 조주기능사 3회차 52번

Question

Which one is the cocktail containing Creme de Cassis and white wine?

Accepted Answer

이 문제는 크렘 드 카시스(Creme de Cassis)와 화이트 와인이 들어가는 칵테일을 묻고 있습니다. 정답은 1번 'Kir'입니다. Kir은 크렘 드 카시스와 화이트 와인을 섞어 만드는 전통적인 프랑스 칵테일이며, 'Kir Royal'은 샴페인을 사용하고, 'Kir Imperial'은 샴페인과 องุ่น (포도) 리큐어를 사용하는 등 다른 재료가 사용됩니다.

2013년 조주기능사 3회차 52번 - 기출문제 및 해설

문제 1