문제 1
바텐더(bartender)의 직무에 관한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
1.
바 카운터 내의 청결, 정리정돈 등을 수시로 해야 한다.
2.
파 스탁(par stock)에 준한 보급수령을 해야 한다.
3.
각종 기계 및 기구의 작동상태를 점검해야 한다.
4.
조주는 바텐더 자신의 기준이나 아이디어에 따라 제조해야 한다.
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