문제 1
구매관리와 관련된 원칙에 대한 설명으로 옳은 것은?
1.
나중에 반입된 저장품부터 소비한다.
2.
한꺼번에 많이 구매한다.
3.
공급업자와의 유대관계를 고려하여 검수 과정은 생략한다.
4.
저장창고의 크기, 호텔의 재무상태, 음료의 회전을 고려하여 구매한다.
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