2014년 조주기능사 1회차 46번

Question

고객에게 음료를 제공할 때 반드시 필요치 않은 비품은?

Accepted Answer

정답은 2번 'Can Opener'입니다. 칵테일 냅킨, 머들러, 코스터는 음료를 제공하고 즐기는 과정에서 위생, 편의, 미관을 위해 자주 사용되는 비품입니다. 하지만 캔 음료를 따는 데 필요한 캔따개는 음료 종류에 따라 필요하지 않을 수 있으며, 병따개나 직접 개봉 가능한 음료도 많기 때문에 반드시 필요한 비품이라고 볼 수 없습니다.

2014년 조주기능사 1회차 46번 - 기출문제 및 해설

문제 1