2016년 조주기능사 3회차 36번 - 기출문제 및 해설
문제 1
Classic Bar의 특징과 가장 거리가 먼 것은?
1.
서비스의 중점을 정중함과 편안함에 둔다.
2.
소규모 라이브 음악을 제공한다.
3.
고객에게 화려한 바텐딩 기술을 선보인다.
4.
칵테일 조주 시 정확한 용량과 방법으로 제공한다.
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