2016년 조주기능사 2회차 43번

Question

다음 중에서 Cherry로 장식하지 않는 칵테일은?

Accepted Answer

Cherry로 장식하지 않는 칵테일은 Martini입니다. Martini는 일반적으로 올리브나 레몬 껍질로 장식하며, Cherry는 전통적인 가니쉬가 아닙니다. Angel's Kiss, Manhattan, Rob Roy는 모두 Cherry를 가니쉬로 사용하는 대표적인 칵테일입니다.

2016년 조주기능사 2회차 43번 - 기출문제 및 해설

문제 1