2016년 조주기능사 2회차 17번

Question

프랑스에서 사과를 원료로 만든 증류주인 Apple Brandy는?

Accepted Answer

Apple Brandy는 프랑스에서 사과를 원료로 만든 증류주를 통칭하는 말입니다. 보기 중 Calvados(칼바도스)는 프랑스 노르망디 지방에서 생산되는 대표적인 사과 브랜디입니다. Cognac(코냑)과 Armagnac(아르마냑)은 포도를 원료로 하는 브랜디이며, Camus(카뮈)는 코냑 생산 업체의 이름입니다. 따라서 프랑스 사과 브랜디는 Calvados가 정답입니다.

2016년 조주기능사 2회차 17번 - 기출문제 및 해설

문제 1